Nos biscuits sont fabriqués artisanalement et en petites quantités, nous apportons un grand soin à leur élaboration, en suivant des recettes traditionnelles et en recherchant de nouvelles saveurs évoquant toujours la Provence.
Nous avons repris les recettes traditionnelles de la pâtisserie provençale, comme les Navettes, les Croquants aux amandes, et les avons re-visité en y apportant une touche d'originalité.
La volonté de vouloir toujours vous offrir des produits de grande qualité nous impose une rigueur constante dans le choix de tous nos produits.
Dans le respect de la plus pure tradition, tous nos biscuits sont confectionnés à la main, avec les meilleurs ingrédients naturels (farine, œufs, beurre, sucre, canelle, amandes, basilic) sans additif ni conservateur.